Wednesday 29 February 2012

RESIPI SAMBAL KACANG IKAN BILIS PEDAS

Assalammualaikum,

adakah pembaca blog ini kisah samada penulis blog ni mengapdet blognya atau blognya bersawang-sawang? hahahahaha pastinya tiada yang kisah kan.

ok malam ini aku nak kongsi resipi yang memang ramai yang tau tapi nak masukkan kat sini juga. Resipi ni ringkas dan senang serta yummy. Aku ni jenis masak yang main agak2 dan main baling2 jer....maklumlah orang lama....tapi kali ini aku cuba bagi setepat mungkin sukatannya. Harapan kepada yang nak cuba boleh seimbangkan ya mana2 yang korang rasa tak balance.

 Oh ya...setengah org suka letak belacan tapi mandangkan di rumah ini belacan menjadi punca byk penyakit seperti gatal2 so aku tak letak belacan...saper nak letak silakan tentu rasanya lagi mantopppp.

Tengok gambar cam tak ngancam ekkkk.... tapi rasa insyallah sedap hahahaha mana ada orang letak kat blog resipi dia buat dia kata kurang/ tak sedap ...tul tak?



RESIPI SAMBAL KACANG IKAN BILIS PEDAS

Bahan-Bahannya:

3 cawan kacang tanah yang telah digoreng
3 cawan ikan bilis halus yang telah digoreng
tempe goreng (potong kecil dan digoreng - yang ini tentative ya kalau suka boleh letak)

pastikan bahan-bahan yg digoreng telah betul2 sejuk sebelum di campur dengan sambalnya.

Bahan-bahan untuk di kisar

cili kering dalam satu genggam
cili padi dalam 15 biji
bawang besar 3 biji
bawang putih  satu atau 2 ulas
3 sudu gula melaka/merah/pasir
garam secukup rasa.

Bahan-bahan lain

air asam jawa
perasa makanan (ikut suka kalau nak letak)
 

CARA MEMASAKNYA :

1) Bahan yang dikisar tadi ditumis setelah minyak betul2 panas.(api hendaklah sederhana)
2) Masak sehingga kering dan pecah minyak.
3) Masukkan air asam jawa anggaran setengah cawan.
4) Masukkan garam, gula dan perasa. Ikut lah citarasa masing2.
5) Setelah betul2 pekat dan kering bolehlah matikan api.
6) Biarkan sambal sejuk. Bila dah betul2 sejuk masukkan lah kacang dan ikan bilis 
    tadi dan digaul mesra.
7) Tadaaaaaaaa......siap dan boleh dimakan.

Tuesday 7 February 2012

Ainaa Bertunang














Assalammualaikum,

selamat bertunang Ainaa dab Fendi ...pada 4 Februari 2012 yang lalu.Gambar-gambar di atas diambil masa hari pertunangan.Mudah-mudahan dikekalkan jodoh dan diharap menjaga tingkah laku serta adab susila sebelum akad ya....

Thursday 2 February 2012

Contest : Wonder Speech #1 by Ezahulala


Assalammualaikum...selamat sejahtera semua. Lama tak tulis di blog ni. Menjadi silent reader kpd bloglist disebelah kanan ni ...ya hari2 jadi silent reader...naper ek malas nak menulis ...mungkin banyak perkara yang berlaku lately.

Kenapa pulak rajin saat ni....????hehehehe...tak jugak....sepatutnya post ni dibuat pada 28 Januari lepas...tapi asyik tertangguh ..ok-ok sempena birthday izzah pada 28 Januari 2012 yang lepas maka dgn ini demi memberi sokongan kepada beliau maka silalah ke sini ya...dia buat contest..tak kesah ya blogger yang muda, belia dan yang seusia maknya dipersilakan. hadiah kepada contest tidaklah hebat mana...maklumlah semuanya dia yang pilih dan buat sendiri....jom tengok

sila klik utk info yg lebih lanjut.